◆ 厳寒の時期に搾って直に瓶詰めし、氷温で夏までゆっくりと熟成させたお酒です。
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純米天鷹氷温熟成 夏生
限定品 要冷蔵
■スッキリとキレのある爽やかさの中に見え隠れする旨味とコク。当蔵の特徴である辛口であり、夏の暑さの中でも飲み疲れする事無くお楽しみ頂けます。
■原料米 ： 五百万石 あさひの夢
■精米歩合 ： 65%精米
■アルコール度数 ： 16
■日本酒度数 ： +6.0
■酸度 ： 1.6
■アミノ酸度 ：
■酵母 ：
■粕歩合 ： 30%
■飲み方・適温 ： 冷やして
720ml / 1,200円
※価格は小売価格です。
価格には消費税が含まれております。
※夏季限定
※氷温熟成ならではの新酒の若々しさと、熟成されたふくらみがあり、ロックもお薦めの夏季限定生酒です。尚、瓶詰め貯蔵にて熟成させているため製造年月は３月となります。